El fuego está encendido, abrimos esta semana

La gratitud es uno de los pilares de la humanidad. Una especie de diamante que la mayoría rechaza porque sus aristas no brillan entre el fango. Sabiendo eso, la forma de que reluzca, de que brille y arrastre todos sus beneficios, es ejercitándola. Primero lo limpias y luego él reluce. Primero das y luego recibes. Así sin más.
Agradecer es como los números, si agradece recibirás más motivos para agradecer y así hasta el infinito.

Muchas gracias.

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Sobre el autor

Estudioso de la cultura y las raíces, es hoy uno de los máximo exponentes de la cocina dominicana, catalogado en Madrid como el Juan Luis Guerra de la Cocina dominicana.

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